Hem tingut l'oportunitat d'entrevistar l'equip d'Oriental Aquarium ubicat a Singapur
A RAYPA, volem saber com els nostres clients usen els nostres preparadors de medis i com els nostres productes els ajuden a assolir els seus objectius comercials. Per això, ens hem posat en contacte amb el nostre client Oriental Aquarium a Singapur per entrevistar Satwant Kaur i Tessa Hamid, tècnics del seu laboratori de micropropagació. El nostre objectiu és conèixer la seva experiència amb el nostre preparador de medis de la Sèrie AE-MP.
Oriental Aquarium és una empresa dedicada des de 1968 a la producció i distribució de productes per a aquaris, terraris i estanys. És un dels principals proveïdors de la indústria, servint a marques reconegudes i cultivadors professionals. Amb seu a Singapur, l’empresa distribueix els seus productes a tot el món i compta amb filials a diferents regions d’Àsia, Austràlia, Europa i Estats Units d’Amèrica.
L’enfoc principal de la companyia és produir i subministrar plantes aquàtiques cultivades a través de mètodes tradicionals i de cultiu de teixits vegetals. La gamma de productes inclou plantes d’aquari, nenúfars, plantes perennes, plantes d’estany i altres espècies marginals. L’empresa també funciona com a distribuïdor d’accessoris per a aquaris, insectes vius i plantes d’aquari per a cadenes al detall, i ofereix serveis de cultiu agrícola per contracte.
Tot i la presència d’una competència més gran, Oriental Aquarium s’ha enfrontat constantment a nombrosos desafiaments al llarg dels anys, mantenint un fort compromís amb la millora contínua, expandint la seva presència internacional, elevant els seus estàndards de qualitat i buscant solucions innovadores.
-
Abans de res, agrairíem si ens poden explicar com utilitzeu els nostres preparadors de medis al vostre laboratori.
Al nostre laboratori de cultiu de teixits vegetals a la nostra seu a Singapur, els preparadors de mitjans tenen un paper fonamental en les nostres operacions diàries. Els fem servir per preparar grans volums de medis de cultiu de manera ràpida i eficient, assegurant que tenim un subministrament adequat de medis per a la nostra producció de plantes.
Depenem en gran mesura dels models de 80 i 100 litres per satisfer les nostres necessitats de preparació de medis. El model de 80 litres es fa servir amb més freqüència quan necessitem preparar quantitats més petites de medis. Per contra, el model de 100 litres es fa servir quan necessitem preparar grans volums de medis.
En general, el nostre equip de laboratori considera que els preparadors de medis són un dels equips més crucials de les nostres instal·lacions. Ens han permès agilitzar el nostre procés de preparació de medis, estalviant-nos temps i augmentant la nostra productivitat.
-
Podríeu brindar-nos una descripció general de les diverses funcions que realitza el vostre laboratori de cultiu de teixits vegetals i com aquestes activitats contribueixen a generar ingressos per a la vostra empresa?
Oriental Aquarium és una empresa reconeguda a nivell mundial especialitzada en la producció d’una àmplia gamma d’espècies de plantes aquàtiques. La nostra empresa utilitza mètodes de cultiu de teixits vegetals tradicionals i moderns en els nostres processos de cultiu, i aquest darrer enfocament es porta a terme al nostre laboratori de cultiu de teixits vegetals d’última generació ubicat a Singapur. Aquest enfoc integral ens permet produir i subministrar una àmplia varietat de plantes aquàtiques adequades per al seu ús tant en hivernacles com en aquaris a altres productors i clients finals a tot el món.
Al nostre laboratori de cultiu de teixits vegetals, utilitzem diàriament el preparador de medis per preparar els medis de cultiu necessaris per al creixement i desenvolupament òptim de les nostres plantes. Aquest procés és fonamental per mantenir els nostres estrictes estàndards de control de qualitat i obtenir un nivell de qualitat que no seria possible assolir amb els mètodes de cultiu tradicionals. A més, algunes espècies de plantes que es cultiven amb el mètode de cultiu de teixits vegetals no es poden cultivar amb altres mètodes.
-
Com es cultiven aquestes plantes aquàtiques? Específicament, podeu explicar el procés de transició de sòl artificial amb base d'agar a terra terrestre o aquàtic?
El procés de cultiu d’aquestes plantes aquàtiques consisteix a cultivar-les en un recipient amb un substrat semi sòlid, compost per agar, així com diversos reguladors de creixement, nutrients i altres compostos necessaris per al creixement òptim de les plantes. A més, de vegades també fem servir el mètode de cultiu en suspensió líquida per a algunes espècies.
Durant el procés de transició de terra a base d’agar artificial a terra terrestre, és fonamental rentar meticulosament l’agar de les arrels per evitar qualsevol dany a la planta. Quan l’agar s’ha rentat completament, les plantes estan a punt per ser plantades a la base del tanc d’aigua, on prosperaran al seu nou entorn.
-
Quines són les raons per utilitzar el mètode de cultiu de teixits vegetals per al cultiu de plantes aquàtiques?
Hi ha diverses raons per les quals triem utilitzar el mètode de cultiu de teixits vegetals per al cultiu de plantes. En primer lloc, hi ha una gran demanda de plantes in vitro i esqueixos per part d’altres cultivadors que troben que ofereix nombrosos avantatges en comparació dels mètodes tradicionals. Les plantes in vitro no requereixen control de CO2 atmosfèric, tenen taxes de mortalitat més baixes que les plantes propagades naturalment i exhibeixen una producció més estable i de més qualitat. A més, és possible que algunes espècies de plantes només es trobin a la natura, i preservar la seva col·lecció mitjançant la producció a través del cultiu de teixits vegetals és un enfoc més sostenible i ecològic.
-
Quin tipus de medis prepareu? A més dels medis de cultiu per al creixement de les plantes, també utilitzeu el preparador de medis per preparar altres preparacions de microbiologia, com aigua de peptona o solucions tampó?
No, actualment només fem servir el preparador de medis per produir medis de cultiu per a la micropropagació de plantes. No els fem servir per a cap aplicació de microbiologia.
A nivell de formulació utilitzem diferents tipus de medis per a diferents grups de plantes, depenent de l’espècie preparem una recepta o una altra, les especificacions depenen dels requeriments de cada aplicació.
-
Abans d'obtenir els nostres preparadors de medis, com fèieu aquestes tasques?
En el passat, la preparació de medis de cultiu era un procés laboriós i lent. Vam haver de dependre de flascons, cistelles i autoclaus per esterilitzar els contenidors de 10 i 20 litres. Aquest mètode requeria molts passos ardus i només podia produir un màxim de 40 litres de mitja d’un cop, utilitzant dos autoclaus. En canvi, amb la incorporació dels preparadors de medis al nostre laboratori, el procés s’ha simplificat molt. Ara, amb un sol equip podem preparar automàticament fins a 90 litres de medi de cultiu, fent que el procés sigui molt més ràpid i eficient.
-
Sabem que primer van adquirir el preparador de medis de 80 litres i després van fer una segona compra d'un model de 100 litres. Per què?
De fet, inicialment vam adquirir el preparador de medis de 80 litres i vam descobrir que era molt valuós en termes de producció. Amb aquest equip vam poder generar gairebé el doble de medis de cultiu que abans produïem manualment amb una autoclau.
A més a més, vam quedar molt satisfets amb l’experiència d’ús diari de l’equip i el servei tècnic brindat per RAYPA. Aquesta experiència positiva ens va animar a invertir en un segon equip, el model de 100 litres. La nostra decisió va estar motivada per la necessitat de produir més volums de medis a un ritme més ràpid i augmentar la capacitat de producció general del nostre laboratori. Així mateix, tenir dos preparadors brinda una capa addicional de protecció contra possibles falles a l’equip, cosa que garanteix un treball ininterromput fins i tot si una de les màquines requereix manteniment o reparacions.
-
Quina és la vostra producció diària actual de medis de cultiu utilitzant els preparadors de medis?
La nostra taxa de producció actual utilitzant un sol preparador de medis és d’aproximadament 100 litres per dia. Però, en cas d’utilitzar ambdós preparadors de medis, podríem augmentar la nostra producció diària fins a 250 litres per dia. En general, operem dues rotacions de producció per a cada preparador de medis.
-
Quin mètode utilitzeu per dispensar el medi de cultiu?
Actualment utilitzem el nostre propi sistema de dosificació extern, que inclou quatre bombes peristàltiques sincronitzades per un sol rotor. Abans de fer servir aquest sistema, vam buscar validar la seva compatibilitat amb el preparador de medis. Per aconseguir-ho, vam recorrer a l’ajuda del departament d’enginyeria de RAYPA, que va fer proves exhaustives i va fer els ajustaments necessaris per garantir que les quatre línies de dispensació del nostre sistema poguessin connectar-se sense problemes a cada bomba peristàltica.
A nivell operatiu, sempre dispensem el medi de cultiu dins una campana de flux laminar per evitar possibles problemes de contaminació.
-
Com vau conèixer els nostres preparadors de medis?
Teníem una mica d’experiència amb preparadors de medis anteriors, però vam decidir buscar una nova marca que oferís models de més capacitat. Vam fer una investigació exhaustiva per trobar possibles opcions i vam descobrir que Gregory Wong d’Innospectra estava distribuint preparadors de medis RAYPA. Va ser aleshores quan ens vam posar en contacte amb ell.
-
Quines van ser les raons que us van portar a triar els preparadors de medis RAYPA?
A causa de la disponibilitat limitada de proveïdors de preparadors de medis a Singapur, vam contactar amb el Gregory Wong per explorar les nostres opcions. Després de fer una comparació exhaustiva d’eficiència, rendiment, mides i preus amb d’altres proveïdors, vam triar RAYPA. Crec que vam ser una de les primeres empreses a Singapur a provar els preparadors de medis de RAYPA. Inicialment, vam trobar alguns problemes, però la ràpida resposta i resolució de RAYPA ens va portar a adquirir una segona unitat.
“Adquirir un preparador de medis demostra ser una inversió valuosa en cas de produir grans volums de medis de cultiu”.
Satwant Kaur, tècnic de laboratori a Oriental Aquarium.
-
Segons la vostra opinió, en quin moment creieu que val la pena invertir en un preparador de medis davant d'utilitzar una autoclau?
Adquirir un preparador de medis demostra ser una inversió valuosa si cal produir grans volums de medis de cultiu, ja que condueix a una major eficiència de producció. Tot i que el cost d’adquirir un preparador de medis pot ser alt, especialment a Singapur, tenint en compte factors com els costos de transport i els càrrecs d’importació, la inversió val la pena significativament a llarg termini.
Tot i el cost inicial, la rendibilitat assolida al llarg dels anys justifica la inversió i la converteix en una elecció prudent per a empreses que requereixen una producció de medis de cultiu a mitjana i gran escala.
-
Quins aspectes del nostre preparador de medis creieu que es podrien millorar?
Una cosa que creiem que seria beneficiosa, tenint en compte que fem servir el nostre propi sistema de dosificació extern personalitzat de 4 línies de dosificació, seria millorar la vàlvula de sortida, ja que actualment és massa estreta per a les nostres necessitats.
Amb una millora en aquest aspecte, seria possible obtenir un cabal més gran del medi de cultiu durant la fase de dispensació. Si bé és possible que els models més petits no requereixin una vàlvula de sortida més gran, creiem que caldria en els de més capacitat com els que fem servir. Amb una vàlvula de sortida més gran, podríem dispensar més medi de cultiu en menys temps, permetent dispensar el mateix volum en menys temps. Aleshores, a la llarga, tot el sistema podria ser més ràpid, cosa que seria molt valuosa per a nosaltres.
“El preparador de medis és una eina realment fàcil de fer servir. Hem trobat que és una solució simple i eficient per a nosaltres.”
Tessa Hamid, Management Associate a Oriental Aquarium.
-
I, pel que fa al disseny de l'equip?
El vostre preparador de medis ha demostrat ser una eina realment fàcil d’usar, gràcies a la pantalla tàctil intuïtiva i als passos fàcils a seguir durant tot el procés de preparació. Hem trobat que és una solució simple i eficient per a nosaltres. La interfície d’usuari intuïtiva ha permès que tot el nostre personal de laboratori l’operi amb facilitat, cosa que resulta en una eficiència de producció més gran.
La qualitat dels medis de cultiu produïts pels preparadors és excel·lent, cosa que ens ha permès augmentar el nostre ritme de producció sense trobar cap problema. En general, estem molt satisfets amb la facilitat d’ús i eficàcia dels preparadors de medis i els considerem una eina indispensable per a les operacions del nostre laboratori.
-
No es pot deixar d'emfatitzar la importància de netejar adequadament el preparador de medis després de cada ús. Què en penseu sobre la facilitat de neteja de l'equip?
Pel que fa a la neteja, l’equip té el seu propi cicle de neteja ja configurat. Fem servir aquest cicle diàriament, abans i després de cada preparació, simplement esbandint la màquina amb aigua i després drenant l’aigua abans d’executar el cicle de neteja preestablert.
Si bé hem trobat que el cicle de neteja preestablert és efectiu per a la majoria de les situacions de neteja i que la càmera interna es pot treure fàcilment per a una neteja més profunda, hi ha moments en què es requereix una neteja més exhaustiva de la càmera d’esterilització. Una possible solució seria que es pogués retirar de tant en tant la càmera d’esterilització de l’equip per a una neteja més profunda. Tot i això, entenem que la càmera d’esterilització és una peça molt integrada en la construcció de l’equip, pesada i voluminosa, cosa que dificulta aquesta tasca…
Pel que fa a les línies de dosificació, utilitzem un flux pressuritzat des d’una presa d’aigua. Primer les inspeccionem visualment i després retirem qualsevol agar que hi hagi al tub amb aigua i sabó. Per al tub interior del preparador de medis, el retirem i fem servir un raspall per netejar a fons l’interior, assegurant l’eliminació completa de qualsevol residu.
-
Com ha estat la vostra experiència pel que fa al servei postvenda i el suport tècnic que us brinda RAYPA?
Ha estat una experiència satisfactòria perquè davant de qualsevol problema ens posàvem immediatament en contacte amb el Gregory. També hem comptat amb el suport del servei tècnic de RAYPA, que ens va facilitar un canal de comunicació directe quan necessitàvem contactar-hi, atenent-nos en menys d’una hora.
Davant de qualsevol problema de hardware, generalment se solucionava l’endemà, cosa que ens permetia continuar treballant sense interrupcions significatives. Per tot això, podem dir que estem molt satisfets amb el suport tècnic i l’atenció al client que hem rebut al llarg de tot aquest temps.
- Des de RAYPA, agraïm especialment a l'equip d'Oriental Aquarium pel seu temps i per ajudar-nos a comprendre millor com utilitzen els nostres equips. Moltes gràcies per compartir la vostra experiència amb nosaltres!